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Seminar 31.03. - 01.04.2022 Neustadt an der Weinstraße

Bewertung und Wirtschaftlichkeitsanalysen von Weingütern LBSVUBSO

  • 31.03. - 01.04.2022
  • KLOSTER NEUSTADT
    Waldstraße 145
    67434 Neustadt an der Weinstraße
  • Steuerberater, Sachverständige
  • HLBS GmbH
Eine Veranstaltung der HLBS-Sachverständigensparte Weinbau in Zusammenarbeit mit der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz. Seminar u.a. für Weinbau-Sachverständige, Weinbauberater, Steuerberater, Winzer, Investoren Weinbau

Die Veranstaltung richtet sich zugleich auch an die steuer- und wirtschaftsberatenden Berufe sowie alle Personen die mit Weingüterkäufen und betriebs- und arbeitswirtschaftlichen Fragen im Weinbau befasst sind. Ausführlich behandelt werden die Bewertung von Weingütern aus Anlass des Unternehmenskaufs, die Kostenrechnung im Weinbau mit Betriebs-, Betriebszweig- und Teilbereichsanalysen sowie Arbeitszeitbedarfsplanungen.

Die Veranstaltung wird mit kurzen Modulen zu aktuellen weinbaupolitischen Fragen und zur Pachtaufhebungsentschädigung bei vorzeitigem Verlust von Weinbergsflächen sowie einer Abendveranstaltung abgerundet. Mit der Initiative möchte der HLBS zugleich sein fachgruppenübergreifendes Netzwerk Weinbau stärken.

Das Seminar wurde ausschließlich für die Durchführung als Präsenzveranstaltung mit begrenzter Teilnehmerzahl konzipiert. 

Programm

Donnerstag

 

14.00 - 14.15 Uhr

Einführung

Dr. Peter Meinhardt, Geschäftsführer HLBS e.V., Berlin

Jan Hendrik Müller, Referatsleitung Sachverständigenwesen, Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz

14.15 - 18.00 Uhr

 

Bewertung eines Weinguts – Anlass Unternehmenskauf

  • Kaufpreisermittlung im Vergleich zu anderen Bewertungsanlässen
  • Überblick: methodische Grundlagen der Unternehmensbewertung
  • Finanzplanung in einem Weingut
  • Spezialfall „ewige Rente“
  • Kapitalkosten eines Weinguts
  • Wertableitung und besondere wertbestimmende Faktoren
  • Ausgewählte Beispiele; Kalkulation von „maximalen“ Kaufpreisen
 

 

Referent: Prof. Dr. Andreas Kurth, WP/StB, Hochschule Geisenheim

 

18.30 – 19.30 Uhr

 

19.30 – 21.30 Uhr

 

 

Abendessen (fakultativ, nicht im Seminarpreis enthalten)

 

Abendveranstaltung – Fallstricke bei der Bewertung von Wein
Moderation: Andreas Rück, Seminarleiter Weinsensorik, Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz

 

Freitag

 

09.00 – 09.30 Uhr

Grußwort und aktuelle weinbaupolitische Fragen

 

Referent: Ingo Steitz, Präsident d. Weinbauverbandes Rheinhessen, ö.b.v. SV

09.30 - 12.30 Uhr

 

Betriebs-, Betriebszweig- und Teilbereichsanalysen, Kostenrechnung im Weinbau

  • Aktuelle Buchführungsergebnisse
  • Überblick: Teilkosten- versus Vollkostenrechnung
  • Einzelbereichskalkulationen, ausgewählte Beispiele
  • „Was kostet die Flasche Wein in der Erzeugung“
  • „Der angemessener Unternehmerlohn“

Exkurse

  • Kosten einer Neuanlage
  • Vorzeitiger Pachtflächenverlust (Pachtaufhebungsentschädigung)
 

 

Referent: Dr. Jürgen Oberhofer, Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum (DLR) Rheinpfalz, Institut für Weinbau und Oenologie

 

 

13.30 - 16.00 Uhr

Arbeitszeitbedarf in der Weinbauaußen- und –innenwirtschaft, Planungsansätze

  • Bedarfskalkulationen (Planungsdaten, Beispiele, Kalkulationshilfen)
  • Erfolgreiche versus weniger erfolgreiche Betriebe
  • Managementbedarf
  • Verfügbarkeit von Arbeitskräften, besondere Aspekte und Probleme
 

 

Referent: Tim Ochßner, Weinbauberater, Landratsamt Karlsruhe - Landwirtschaftsamt

Die Teilnahmegebühr für HLBS-Mitglieder der SV-Sparte „Weinbau“ gilt auch für ö.b.v. SV der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz.

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Kontakt

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- Bereich Seminare

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10179 Berlin

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